China Luncheon Meat Production Line fabriek en fabrikanten |Ainister

Luncheon Meat Production Line Featured Image

Luncheon Meat Productielijn

Lunchworst, als een belangrijk bijgerecht, heeft decennia van ontwikkelingsgeschiedenis doorgemaakt.Gemak, kant-en-klaar en lange houdbaarheid zijn daarbij belangrijke eigenschappen.De belangrijkste uitrusting van de productielijn voor lunchvlees is de vul- en sluitapparatuur, die een vacuümvulmachine en een vacuümsluitmachine vereist om ervoor te zorgen dat het lunchvlees de houdbaarheid niet verkort door het ontbreken van afdichting.De lunchworstfabriek kan volautomatische productie realiseren, arbeid besparen en de productiecapaciteit verhogen.

Certificaat:ISO9001, CE, UL

Garantieperiode:1 jaar

Betalingswijze:T/T, L/C

verpakkingen:Zeewaardige houten kist

Service ondersteuning:Video technische ondersteuning, installatie ter plaatse, service voor reserveonderdelen.

Stuur een e-mail naar ons Downloaden als PDF

Product detail

FAQ

Productlabels

Hoe maak je lunchworst en vlees uit blik?

Lunchworst is een veelvoorkomend voedsel in het dagelijks leven.In tegenstelling tot gewoon ingeblikt rundvlees of varkensvlees, is boterhamworst delicater en geschikt voor meer mensen.De productielijn voor lunchworst gebruikt vlees of gehakt als grondstof, die grondstoffen kwantitatief in blikken kan vullen, en heeft een vacuümondersteunde voedingsfunctie om poriën, defecten, productvormen en stevigheid te voorkomen.Deze machine kan 90 keer per minuut bereiken, zuinig, praktisch en laag verbruik.Na het werk is het gemakkelijk schoon te maken en geschikt voor het vullen van blikken met verschillende vormen en specificaties.

Apparatuurweergave

De grondstofverwerking van lunchworst maakt over het algemeen gebruik van de snijmachine, schilfermachine, vleesmolen en andere apparatuur.De apparatuur is gemaakt van 304 roestvrij staal van voedingskwaliteit, uitgerust met zeer sterke messen, lage slijtage en hoge snelheid, en kan de temperatuur direct verlagen tot ongeveer -18 ℃ 25 kg standaard bevroren vlees wordt direct in kleine stukjes of plakjes gesneden, en vervolgens verwerkt tot vleespellets door de vleesmolen. De productiecapaciteit kan honderden kilo's tot enkele tonnen per uur bevredigen.

Volgens verschillende productvereisten, kunnen sommige processen vers vlees kiezen voor verwerking, en sommige producten kunnen ervoor kiezen om een tuimelaar te gebruiken om het rauwe vlees te marineren voor een betere smaak en zelfs smaak, zodat de grondstoffen de smaakmakers volledig kunnen absorberen en produceren. Produceer meer diverse lunchvleesproducten.We kunnen een geschikter productieplan uitwerken op basis van de gediversifieerde eisen van klanten.

De delicate smaak van lunchworst wordt over het algemeen bereikt door het op hoge snelheid hakken van de komsnijmachine.Met een snelheid tot 4500 tpm kan het vlees in een gehakte vorm worden gehakt.Uitgerust met Duitse messen, is de temperatuurstijging klein en bestand tegen slijtage, zodat het materiaal emulgering kan bereiken.Tegelijkertijd kan het ook de vacuümfunctie kiezen om het bellengehalte van het product te verminderen en de smaak en elasticiteit te verhogen.

Voor het vullen van vlees wordt een automatische vulmachine met vacuümfunctie geselecteerd en wordt het transportsysteem gebruikt om een geautomatiseerde productielijn te vormen.De maat van het blik wordt aangepast door de mal te veranderen en de hoogte aan te passen.Het ingebouwde vacuümsysteem helpt het materiaal gelijkmatig te vullen, terwijl het vijzelsysteem de materiaalstroom helpt.De transportband kan direct naar de sealmachine worden getransporteerd om te sealen.Er is geen handmatige overdracht vereist.Bespaar ruimte en arbeidsverbruik.

Er zijn veel soorten ingeblikte producten, waaronder ronde blikken, vierkante blikken, speciaal gevormde blikken, enz., die kunnen worden gecombineerd met verschillende vacuümverpakkingsmachines.Om de afdichtingskwaliteit en afdichtingssnelheid te verbeteren en de vacuümzuiging te vergemakkelijken, verzegelt de sluitmachine het blik en het deksel vooraf voordat deze de vacuümkamer binnengaat voor afdichting, en gaat vervolgens de vacuümkamer binnen om vacuümzuiging uit te voeren, eerst te verzegelen en tweede afdichting.Weg afgesloten.De sealsnelheid is instelbaar, het maatbereik is breed en het is perfect afgestemd op verschillende productielijnen.

Van de verwerking van grondstoffen tot het vullen en steriliseren, voedsel zal in verschillende mate door micro-organismen worden besmet.Hoe hoger de besmettingsgraad, hoe langer de sterilisatietijd bij dezelfde temperatuur zal zijn.Dit vereist sterilisatieapparatuur met stabiele prestaties en nauwkeurige temperatuurregeling om de gevestigde sterilisatieformule zonder fouten en minimale fouten te implementeren om de standaard en uniformiteit van het sterilisatie-effect te garanderen.Het continue sterilisatieproces wordt aangenomen.Onder de omgeving van 120 ℃ moet het sterilisatiewerk in één keer van het begin tot het einde zonder onderbreking worden voltooid en het voedsel kan niet herhaaldelijk worden gesteriliseerd.

Lay-outtekening en specificatie:

1. Perslucht: 0,06 Mpa
2. Stoomdruk: 0,06-0,08 Mpa
3.Power: 3~380V/220V of aangepast volgens verschillende spanningen.
4. Productiecapaciteit: 100kg-2000kg per uur.
5. Toepasselijke producten: Lunchworst, ingeblikt rundvlees, ingeblikt varkensvlees, ingeblikt vlees, enz.
6. Garantieperiode: een jaar;
7.Kwaliteitscertificering: ISO9001, CE, UL

Vorig: Productielijn voor ingeblikt rundvlees

Volgende: Chinese worstproductielijn

1. Levert u goederen of apparatuur of oplossingen?

We produceren geen eindproducten, maar zijn fabrikanten van voedselverwerkende apparatuur en we integreren en leveren ook complete productielijnen voor voedselverwerkende fabrieken.

2. Op welke gebieden hebben uw producten en diensten betrekking?

Als integrator van het productielijnprogramma van Helper Group leveren we niet alleen verschillende voedselverwerkingsapparatuur, zoals: vacuümvulmachine, snijmachine, automatische ponsmachine, automatische bakoven, vacuümmixer, vacuümtumbler, bevroren vlees / vers vlees molen, noedelmachine, knoedelmachine, enz.
We bieden ook de volgende fabrieksoplossingen, zoals:
Worstverwerkingsfabrieken,noedelverwerkingsfabrieken, knoedelfabrieken, voedselverwerkingsfabrieken in blik, voedselverwerkingsfabrieken voor huisdieren, enz., omvatten een breed scala van verschillende voedselverwerkings- en productiegebieden.

3. Naar welke landen wordt uw apparatuur geëxporteerd?

Onze klanten bevinden zich over de hele wereld, waaronder de Verenigde Staten, Canada, Colombia, Duitsland, Frankrijk, Turkije, Zuid-Korea, Singapore, Vietnam, Maleisië, Saoedi-Arabië, India, Zuid-Afrika en meer dan 40 landen en regio's, die oplossingen op maat bieden voor verschillende klanten.

4. Hoe garandeert u de installatie en after-sales service van de apparatuur?

We hebben een ervaren technisch team en productiemedewerkers, die begeleiding op afstand, installatie op locatie en andere diensten kunnen bieden.Het professionele aftersalesteam kan de eerste keer op afstand communiceren en zelfs reparaties ter plaatse.