China Gedroogd Varkensvlees Slice Productielijn fabriek en fabrikanten |Ainister

Dried Pork slice Production Line Featured Image

Productielijn voor gedroogd varkensvlees:

Pork jerky wordt ook wel gedroogd varkensvlees genoemd.Het geselecteerde magere varkensvlees van hoge kwaliteit wordt verdeeld, gemarineerd, gedroogd en in plakjes gesneden.Het is een veel voorkomende snack in Azië.Honing of andere kruiden worden meestal ook toegevoegd tijdens het productieproces om de smaak gevarieerder en rijker te maken.Naast de selectie van grondstoffen zijn ook beitsen en drogen belangrijke stappen bij de productie van gedroogd varkensvlees.Op dit moment zijn een vacuümtrommel en een droger vereist.Ons productieprogramma voor geconserveerde varkensvlees kan een complete productielijn bieden.

Certificaat:ISO9001, CE, UL

Garantieperiode:1 jaar

Betalingswijze:T/T, L/C

verpakkingen:Zeewaardige houten kist

Service ondersteuning:Video technische ondersteuning, installatie ter plaatse, service voor reserveonderdelen.

Stuur een e-mail naar ons Downloaden als PDF

Product detail

FAQ

Productlabels

Als casual snackproduct heeft gedroogd vlees (recombined type) een groot publiek en verschilt het van natuurlijke vleesdroogproducten.Gereconstitueerd schokkerig vlees is vlees, over het algemeen varkensvlees, rundvlees, enz., Dat is gemalen, gemengd en gevormd, gebakken.Verschillende mondposities, licht verteerbaar en gemakkelijk mee te nemen.De vlees schokkerige productielijn maakt over het algemeen gebruik van snijmachines, vleesmolens, mixers, vulmachines, vormvormen, stoomlijnen, luchtdrogen, verpakking en andere schakels.Gecentraliseerde controle om de output te verhogen.

De ingrediënten worden meestal gebeitst en vervolgens verwerkt.Het doel is om het vlees beter te laten smaken.Traditionele ambachten kiezen er over het algemeen voor om te marineren, terwijl moderne ambachten voor deze stap kiezen voor vacuümtrommelapparatuur.Door de tijd in te stellen, is er ook nog een vacuümfunctie.Verkort de marineertijd en hoef niet te worden uitgerust met speciaal personeel.Het stopt automatisch als de tijd om is.

Over het algemeen hoeft jerky niet te worden geëmulgeerd door een hakmolen zoals een worst.Om de vezelsmaak van het vlees te behouden, wordt het alleen door een vleesmolen met een doorlaatplaat van 4 mm gesneden.Verwerkt tot kleine deeltjes, voeg dan de hulpstoffen toe en meng ze gelijkmatig door een mixer voor vullen en vormen.De mengapparatuur is hetzelfde als de tuimelaar, die de snelheid, looptijd en vacuümfunctie kan instellen.Maak kennis met verschillende productprocessen.

Het vormende deel van pork jerky neemt meerdere extrusiepoorten aan.Het kan worden aangepast aan de output- en productspecificaties.In dit proces kunt u ervoor kiezen om de snijder op elkaar af te stemmen om de halffabrikaat beef jerky op de gewenste maat te snijden.Evenzo kan de dikte ook worden gewijzigd door de mal te veranderen.Vertrouwend op de hoge snelheid en nauwkeurige dosering van de vacuümvulmachine, kan de schokkerige productielijn aan verschillende behoeften voldoen, van kleine tot grote output.

Het traditionele droogproces van pork jerky is hetzelfde als dat van bacon, meestal afhankelijk van de natuurlijke omgeving.Plaats de gevormde jerky in een eenvoudige droogruimte en gebruik een ventilator voor eenvoudige controle.De temperatuur en ventilatie zijn niet precies te regelen.Hierdoor is de vorm en smaak van het eindproduct anders en wordt niet voldaan aan de hoge kwaliteitseisen.Het gebruik van een automatische droogoven kan deze nadelen, computertemperatuurregeling, luchtdichte hittebehoud, instelbare douane en volledige automatisering oplossen.

Specificatieen technische parameter:

Perslucht: 0,06 Mpa
Stoomdruk: 0,06-0,08 Mpa
Vermogen: 3 ~ 380V / 220V of aangepast volgens verschillende spanningen.
Productiecapaciteit: 100kg-200kg per uur.
Toepasselijke producten: beef jerky, pork jerky, gedroogd vlees, enz.
Garantieperiode: een jaar
Kwaliteitscertificering: ISO9001, CE, UL

Vorig: Chinese worstproductielijn

Volgende: Verwerkingslijn voor rauwe dierenvoeding

1. Levert u goederen of apparatuur of oplossingen?

We produceren geen eindproducten, maar zijn fabrikanten van voedselverwerkende apparatuur en we integreren en leveren ook complete productielijnen voor voedselverwerkende fabrieken.

2. Op welke gebieden hebben uw producten en diensten betrekking?

Als integrator van het productielijnprogramma van Helper Group leveren we niet alleen verschillende voedselverwerkingsapparatuur, zoals: vacuümvulmachine, snijmachine, automatische ponsmachine, automatische bakoven, vacuümmixer, vacuümtumbler, bevroren vlees / vers vlees molen, noedelmachine, knoedelmachine, enz.
We bieden ook de volgende fabrieksoplossingen, zoals:
Worstverwerkingsfabrieken,noedelverwerkingsfabrieken, knoedelfabrieken, voedselverwerkingsfabrieken in blik, voedselverwerkingsfabrieken voor huisdieren, enz., omvatten een breed scala van verschillende voedselverwerkings- en productiegebieden.

3. Naar welke landen wordt uw apparatuur geëxporteerd?

Onze klanten bevinden zich over de hele wereld, waaronder de Verenigde Staten, Canada, Colombia, Duitsland, Frankrijk, Turkije, Zuid-Korea, Singapore, Vietnam, Maleisië, Saoedi-Arabië, India, Zuid-Afrika en meer dan 40 landen en regio's, die oplossingen op maat bieden voor verschillende klanten.

4. Hoe garandeert u de installatie en after-sales service van de apparatuur?

We hebben een ervaren technisch team en productiemedewerkers, die begeleiding op afstand, installatie op locatie en andere diensten kunnen bieden.Het professionele aftersalesteam kan de eerste keer op afstand communiceren en zelfs reparaties ter plaatse.