China Meatball Production Line fabriek en fabrikanten |Ainister

Gehaktbal Productielijn

Gehaktballen, waaronder runderballen, varkensballen, kipballen en visballen, zijn populair in China en Zuidoost-Azië.Helper Machinery richt zich op de ontwikkeling en productie van complete productielijnen voor gehaktballen en heeft verschillende soorten gehaktbalvormmachines, vleeskloppers, snelle hakmachines, kookapparatuur, enz. proefproductie, onze verkoop- en technische teams bieden one-stop service.

Stuur een e-mail naar ons Downloaden als PDF

Product detail

FAQ

Productlabels

Gehaktballen zijn heel gebruikelijk en worden in bijna elk land van de wereld geconsumeerd. Deze productielijn is volledig gemaakt van roestvrij staal 304 van voedingskwaliteit met een gecentraliseerd controlesysteem, dat geschikt is voor verschillende grondstoffen, waaronder rundvlees, kip, varkensvlees, enz. geschikt zijn voor speciale producten, zoals gehaktbalproducten die groenten en andere deeltjes bevatten. Kan aan verschillende productiebehoeften voldoen.

Of het nu vers vlees is of diepgevroren vlees als grondstof, het moet door een vleesmolen tot vleesdeeltjes worden vermalen.De gatenplaat van de vleesmolen kan worden uitgerust van 3 mm tot 27 mm, en kan worden verwisseld volgens de productievraag en het proces. Met een groot invoerinlaatontwerp is het geschikt voor materialen van verschillende groottes met kleine temperatuurveranderingen.Het kan ook worden gebruikt voor de verwerking van natte champignons, pinda's, sesam en andere producten.

De hakmolen is een onmisbare uitrusting voor de verwerking van vleesproducten zoals worstjes en balletjes.Het kan niet alleen de klonterige grondstoffen fijn hakken, maar ook andere grondstoffen zoals water, specerijen en andere extra grondstoffen mengen tot een uniform. De melkachtige substantie kan de emulgeringsgraad van de grondstoffen verbeteren zonder olieweerstand, wat een cruciale rol bij het verbeteren van de smaak van het product en het verhogen van de opbrengst van het product.

Naast de keuze van de grondstoffen zijn de elasticiteit en taaiheid van gehaktballen belangrijker bij de productie van vleesvullingen.Het onmisbare proces klopt. De high-speed pulpmachine kan vleesvetvezels in het productieproces verbeteren.De geproduceerde gehaktballen zijn glad en mals, vetarm, knapperig van smaak, goede elasticiteit en zullen niet breken door lang te koken.Het vat wordt omgedraaid door hydraulisch optillen en neemt een dubbellaagse isolatie aan.Zorg voor de versheid van materialen. Roestvrijstalen behuizing, snelheidsregeling van de frequentieomvormer, volgens de processelectie.

Het kernproces van het vormen van gehaktballen. De gehaktbalvormmachine gebruikt een gehaktbalsysteem met continue output met een hoge productie-efficiëntie.Het is uitgerust met messen en vormers van verschillende kalibers, die naar believen kunnen worden vervangen. De apparatuur voor het vormen van gehaktballen maakt gebruik van koperen tandwielen en is slijtvast.Het is uitgerust met mallen van verschillende afmetingen en is geschikt voor verschillende productbehoeften.De vormsnelheid is snel en de vorm is goed.Eenvoudig te demonteren en te onderhouden.

De kooklijn voor gehaktballen bestaat uit drie delen, namelijk het vormende deel, het kookgedeelte en het koelgedeelte. De kooklijn voor gehaktballen wordt over het algemeen voorgekookt op lage temperatuur, vervolgens gekookt op hoge temperatuur en uiteindelijk afgekoeld door watercirculatie.Het water in de vormtank en de kooktank wordt verwarmd door stoomleidingen in de twee tanks.De watertemperatuur wordt geregeld door de stomer aan te passen om ervoor te zorgen dat de watertemperatuur van de vormtank ongeveer 75 ° C is en de watertemperatuur van de kooktank ongeveer 90 ° C. De temperatuur van de productielijn is regelbaar en de snelheid is verstelbaar.Verschillende producten kunnen overeenkomen met verschillende transmissiestructuren.

De productielijn kan worden uitgerust met snelvriesapparatuur voor eenvoudige opslag.De snelvriesproductielijn kan worden gecombineerd met een spiraalsnelvries- of snelvriestunnel, afhankelijk van de productieomgeving.Tegelijkertijd kunt u kiezen voor verschillende koelmethoden, compressorkoeling of koeling met vloeibare stikstof.

Specificatie en technische parameter:

1. Perslucht: 0,06 Mpa
2. Stoomdruk: 0,06-0,08 Mpa
3. Vermogen: 3 ~ 380V / 220V of aangepast volgens verschillende spanningen.
4. Productiecapaciteit: 200kg-5000kg per uur.
5. Toepasselijke producten: gehaktbal, rundvleesbal, bevroren gehaktbal, gekookte vleesbal, enz.
6. Garantieperiode: een jaar;
7. Kwaliteitscertificering: ISO9001, CE, UL

Vorig: Meat Patty Productielijn

Volgende: Twisted Worst Productielijn

1. Levert u goederen of apparatuur of oplossingen?

We produceren geen eindproducten, maar zijn fabrikanten van voedselverwerkende apparatuur en we integreren en leveren ook complete productielijnen voor voedselverwerkende fabrieken.

2. Op welke gebieden hebben uw producten en diensten betrekking?

Als integrator van het productielijnprogramma van Helper Group leveren we niet alleen verschillende voedselverwerkingsapparatuur, zoals: vacuümvulmachine, snijmachine, automatische ponsmachine, automatische bakoven, vacuümmixer, vacuümtumbler, bevroren vlees / vers vlees molen, noedelmachine, knoedelmachine, enz.
We bieden ook de volgende fabrieksoplossingen, zoals:
Worstverwerkingsfabrieken,noedelverwerkingsfabrieken, knoedelfabrieken, voedselverwerkingsfabrieken in blik, voedselverwerkingsfabrieken voor huisdieren, enz., omvatten een breed scala van verschillende voedselverwerkings- en productiegebieden.

3. Naar welke landen wordt uw apparatuur geëxporteerd?

Onze klanten bevinden zich over de hele wereld, waaronder de Verenigde Staten, Canada, Colombia, Duitsland, Frankrijk, Turkije, Zuid-Korea, Singapore, Vietnam, Maleisië, Saoedi-Arabië, India, Zuid-Afrika en meer dan 40 landen en regio's, die oplossingen op maat bieden voor verschillende klanten.

4. Hoe garandeert u de installatie en after-sales service van de apparatuur?

We hebben een ervaren technisch team en productiemedewerkers, die begeleiding op afstand, installatie op locatie en andere diensten kunnen bieden.Het professionele aftersalesteam kan de eerste keer op afstand communiceren en zelfs reparaties ter plaatse.